Perkedel Tempe

Bahan – bahan :

• Tempe 2 kotak ukuran sedang, haluskan
  5 siung bawang merah
  3 siung bawang putih
  2 buah cabe merah
  garam secukupnya
  2 butir telur, kocok
  sedikit tepung terigu untuk ‘mengikat’ adonan

Cara memasak :

1. Haluskan semua bumbu

2. Campur bumbu halus,tempe,dan telur

3. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil

4. Goreng hingga berubah warna menjadi kecoklatan